今日のお料理会，いつも以上に働いた。これまでのお料理界では大体，友人が料理するのを見ており，私の仕事は主に食器洗いだった。しかし今日は，たくさんの野菜をみじん切りにして炒めたり，生クリームを混ぜたり，いつも通り食器洗いしたりと，友人に料理をふるまわれるお客さんというよりむしろ，友人のアシスタントになれていたと思う。
私は誰かのお手伝いをするのがあまり得意ではない。手伝うという行動が自然に出ないのだ。気が利かないと言われれば，その通りかもしれない。そんな中手伝おうと思うと，手伝うって意外と難しいことに気づく。いつどのタイミングで何を手伝ったらよいのかとか，自分はそれをやっていいのかとか，私はそれを相手が満足する程度にできるのかとか，私は手伝ったほうがいいのかなどを考えてしまい，余計に動けなくなる。しかし，そんなんで手伝わないとまたもやもやするのだ。
今回は，友人が買い物に行っている間に手伝うことを申し出た。それで仕事をもらえた。又，友人が料理しているのを観察して，自分もやりたいと申し出た。それから，シンクに食器がたまっているのを見て，「洗うねー」と洗い始めた。そっか，ごちゃごちゃ考えずに「私やるよー」と申し出ればいいのだ。そんな感じで今回は，お料理会を作り上げるほうにコミットできてとても楽しかった。もてなされるのも嬉しいが，自分の手が加わったものをみんなで味わえることには，また別の喜びがある。
次回は今日以上によい働きをしたいな。
今日作った料理の数々
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| 特製カルボナーラ |
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| 牛すね肉のオッソブーコ |
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| ティラミス |
